吧不然不新鲜还容易中毒这些菜吃剩了该扔就扔
冰箱不是保险箱◁●△-=,低温下李斯特菌仍能繁殖=▼◇△★,潮湿环境还容易滋生黄曲霉■◆●▪,其产生的毒素加热后也无法去除•△◇△▷=。
此外○▷▲▼□,还要提醒的是…■□,冰箱冷藏需彻底密封…▼○■,可用保鲜盒盖紧或保鲜膜裹严▲★☆,简单用盘子•●•◁▼、塑料袋遮盖不算密封●=。
居家过日子剩菜常见△-,若处理不当★▼…▪,就很容易食物中毒…▲。为了安全起见◆■◆…▷,避免食物中毒■○,这几种剩菜留不得▷▽-▪★○。
剩菜不彻底加热可能导致中毒▼▪…△◁,彻底加热需食物的中心温度达74℃以上●■★。在家里做饭建议在菜里加点水-=•◇-◆,加热时不断翻动▪◇=,至汤汁完全沸腾即可△…-;用微波炉加热则需中间搅拌1-2次◁□▽,让食物受热均匀▲-☆。
因此…○••▷△,炖菜★▪、熟肉冷藏可放3-4天…▼△◇○,肉汁◁△•☆□、肉汤最多1-2天=△,剩菜最好当天的下一顿或第二天吃△○,久放后即便加热也有危险☆▪。
小提醒=■…:密封食物如果使用保鲜膜▽●,最好留意一下所用保鲜膜的材质和用途•▽▲,比如是否有…○◇•▷▷“食品用▷▽◇△◁○”字样▪▽-◇▷-,是否可以微波加热•▲□□。
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容易大量繁殖★■◁。无需等待冷却……▼。尽快把温度降到4℃以下◁…▼●,注意存放时间=●:剩菜要尽早吃完●▽▷▼▪。冰箱温度逐渐升高☆-,冷藏的剩菜剩饭以及切开的果蔬■★▽、鲜奶…△…、生肉都要扔掉◆○★▷◁▪,微生物开始复苏★◆,以免食物中毒…▲★。肉汁▪…□•○☆、肉汤最多放1-2天■▲--•★。
凉菜没经过加热◁▲,食材和加工过程都会带入一些细菌▽••▷▼。吃的时候反复翻动又会混入细菌■△=▷,即使放冰箱冷藏▪○▷◁▽=升第三 山东杀入前四 吉林闯入前十二!米乐m6登录入口CBA!,这些已经产生的细菌也不会被杀死▷▽●•▼,反而会有部分细菌继续繁殖•▷□••吧不然不新鲜还容易中,再拿出来直接吃就很容易食物中毒▪●△•。
如果停电超过4小时=■•••△,密封好并趁热放入冰箱即可■▼◆•◁●,减少细菌快速繁殖的时间=▼▲□。冰箱停电后▽▷○◆,炖菜○=▷△○、熟肉冰箱冷藏可以放3-4天=▪◆□,这样做的目的是为了在细菌大量繁殖之前☆•△◇△◁!




